Par l'équipe éditoriale LesGenevois le

Le meilleur restaurant turc de Plainpalais

Plainpalais a le chic pour mêler culture, vie de quartier et bonnes tables. Pour la cuisine turque, celle des kebabs au charbon, des mezzés et des grandes salades à partager, une adresse ressort nettement : Boazh.

Boazh Plainpalais

Boazh© Boazh

Sur l’avenue du Mail, Boazh s’est installé comme une grande table méditerranéenne ouverte du matin au soir. L’ambiance est chaleureuse, avec une salle lumineuse, un service attentif et une carte qui donne clairement envie de s’asseoir en groupe plutôt que de manger seul.

Le restaurant revendique une cuisine « traditionnelle et hygiénique », avec un accent mis sur la fraîcheur des produits et la générosité des portions. On vient autant pour un simple kebab que pour un vrai repas complet, entrée–plat–dessert.

Kebabs, grillades et mezzés

La force de Boazh, c’est la diversité de son offre, sans se disperser :

  • Grillades et kebabs : brochettes de poulet, Adana kebab, boulettes de viande, ailes de poulet grillées… La viande est travaillée façon turque, servie avec légumes, riz ou salades.
  • Mezzés et entrées : humus, salades méditerranéennes, feuilles de vigne à l’huile d’olive, içli köfte, soupe aux lentilles… De quoi composer une table pleine de petits plats à picorer.
  • Plats de cœur : assiettes complètes autour de la viande, du poisson ou des légumes, pour ceux qui préfèrent un seul plat bien structuré.
  • Boissons & douceurs : rakı, vins, cocktails, mais aussi café turc pour terminer le repas.

On peut y manger léger autour d’une salade du berger ou d’un houmous bien servi, ou au contraire viser la version « festin » avec grillades, mezzés et pain chaud.

Une adresse polyvalente pour le quartier

Boazh colle bien au rythme de Plainpalais : déjeuner entre collègues, dîner en famille, soirée entre amis avant ou après un événement. Le lieu sait aussi accueillir des groupes grâce à sa salle spacieuse et à une carte qui se prête naturellement au partage.

C’est typiquement le restaurant que l’on propose quand il faut mettre tout le monde d’accord : les amateurs de viande y trouvent leur compte, les végétariens peuvent composer avec mezzés et salades, et les curieux découvrent une cuisine turque assumée, mais accessible.

Infos pratiques

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