Venez faire la découverte de 1001 Herbes avec son fondateur Camille Boschung.
Cette jeune entreprise installée à Soral, cultive localement des plantes aromatiques, médicinales et des fleurs comestibles, et développe aussi des huiles essentielles. Elle propose des produits frais en été et séchés toute l’année, disponibles notamment au marché de Rive, le samedi matin.
1001 Herbes fournit aussi directement les professionnel·les, en adaptant ses cultures à leurs demandes spécifiques, parfois avec des variétés venues d’ailleurs mais toujours cultivées localement.
La visite se terminera par un apéritif du terroir avec des produits du jardin.
Lieu:
Route des Lolliets 39
1286 Soral
Photo: Camille Boschung et Nathalie dans les plantations.