Une promenade culturelle en cinq étapes, entre littérature, histoire et gastronomie. Du roman La maîtresse des épices de Chitra Banerjee Divakaruni au Cuisinier de Martin Suter, en passant par
Les chasseurs d’épices de Daniel Vaxelaire, les participantes et participants découvriront les liens entre épices, voyages et migrations. La fresque de l’artiste sud-africaine Karabo Poppy Moletsane évoquera les discriminations et l’histoire du chocolat, prolongée par une halte gourmande chez le chocolatier Sican. Une exploration sensorielle et littéraire à travers les cultures du monde.
Verrée informelle et conviviale en fin de balade.
Animé par Sita Pottacheruva, guide du patrimoine littéraire indépendante (www.baladesavelo.ch)
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