Découverte du parcours d'un légume - de la graine à l'assiette

Savez-vous d’où viennent les légumes que vous mangez… et tout ce qu’il faut pour les faire pousser ?

Le temps d’une matinée, découvrez les coulisses du maraîchage biologique et participez aux activités de la Ferme du Pétrichor. Après une visite du jardin, place à la pratique : découverte des outils, mains dans la terre, désherbage, plantation, semis, entretien ou récolte en fonction de la météo et de ce qu’il y a à faire au jardin.

Guidé·es par les maraîcher·ères du Pétrichor, vous comprenez concrètement comment poussent les légumes, quels sont leurs besoins, comment prendre soin du sol, de la biodiversité… et tout ce qui se joue avant d’arriver dans l’assiette.

Tout au long de la visite, les sens sont aussi de la partie : goûter, sentir, découvrir légumes et herbes aromatiques directement au jardin. Vous repartirez avec un autre regard sur ce que vous mangez et quelques saveurs du jardin en mémoire.