Enfilez votre tablier et votre toque et venez avec nous découvrir les coulisses de la chocolaterie artisanale genevoise à travers cet atelier d'une heure composé :
- d'une introduction à l'histoire du chocolat
- de la dégustation des meilleurs pralinés et ganaches de la chocolaterie centenaire La Bonbonnière
- d'une mise en pratique pendant laquelle vous apprendrez à créer votre chocolat sur le thème d'halloween étape par étape.
Le tout dans une ambiance conviviale et une salle climatisée.