Sortie plantes sauvages comestibles
« Plantes détox et jeunes pousses »
Guidée par Timothée Jeannotat
Samedi 26 mars de 14h à 17h
à Configon (GE)
Une promenade dans la campagne genevoise pour découvrir les plantes sauvages comestibles et aussi médicinales qui poussent dans la région.
Synchronisés sur le rythme des saisons, nous aborderons en particulier des plantes qui aident à détoxiner l’organisme après l’hiver ainsi que des jeunes pousses pleine de vitalité pour faire lesplein d’énergie.
Pendant cette sortie sur le terrain je vous guiderai pour apprendre à reconnaître, cueillir et utiliser ces plantes sauvages, pour se régaler et se soigner afin que vous soyer ensuite autonome dans la cueillette de quelques plantes courantes et très utiles.
Cueillir des plantes sauvages relève de nombreux intérêts :
Varier son alimentation
Découvrir de nouvelles saveurs
S’amuser en cuisine
Faire le plein de vitamines
Prendre soin de sa santé
Renouer avec une alimentation naturelle
Passer du temps dans la nature
Se nourrir gratuitement et en abondance de légumes bios, locaux, de saison et sans emballage
…
Se familiariser avec ces plantes qui peuplent nos campagnes permet de retrouver certains des grands trésors que la Nature nous offre et de porter un nouveau regard sur le monde végétal qui nous entoure.
Cette sortie ne nécessite aucune connaissance préalable, juste votre curiosité et gourmandise naturelles.
Tarif
Participation libre et en conscience (fourchette indicative entre 40.- et 60.-)
Plus d’infos : http://www.permabondance.ch/la-participation-consciente/
Inscription
[email protected]
Acompte de CHF 20.- pour valider l’inscription.
Au plaisir de partager avec vous cette petite virée gourmande !
