Pour une Saint Valentin exclusive, offrez-vous une soirée romantique et raffinée en compagnie de votre moitié. Conçue pour les amoureux du vin et du partage, cette expérience unique se déroule dans un cadre bucolique et authentique, à proximité du Temple de Cartigny. Cet édifice emblématique datant de 1772 ajoutera une touche d'élégance et de charme à cette soirée d'exception.
1. Un voyage sensoriel à travers 8 vins d’exception
Laissez-vous guider par Sophie Lauper, œnologue-vigneronne au Domaine de Champlong, et percez les secrets de l’art de la dégustation. Savourez une sélection de 8 vins soigneusement choisis : des blancs élégants, des rouges envoûtants, des mousseux festifs ou encore des doux gourmands. Apprenez à identifier arômes, saveurs et textures tout en vous initiant à la méthodologie académique de dégustation.
2. Les clés pour comprendre et parler du vin
Devenez un expert en herbe en apprenant le vocabulaire précis et captivant du monde du vin. Explorez également les mystères de la vinification et découvrez ce qui différencie la création des différents types de vins.
3. Les accords mets & vins sublimés
Découvrez l’harmonie parfaite entre vins et mets lors d’un apéritif dînatoire rempli de gourmandise. Composé de produits locaux du terroir, cet assortiment culinaire ravira vos papilles ! Pour clore cette soirée en beauté, dégustez des chocolats artisanaux d’exception tout en apprenant les subtilités des accords entre vin et chocolat.
À deux pas du Temple de Cartigny et de son fronton baroque emblématique, la salle paroissiale offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour une soirée placée sous le signe du romantisme. À la campagne, loin de l’effervescence citadine, vivez une parenthèse enchantée pour célébrer l’amour.