Près de 50 établissements se sont prêtés au jeu du concours de la Semaine du Goût. Les plus engagés d'entre eux seront récompensés le 14 octobre à l'occasion d'une cérémonie. Un jury professionnel – composé de spécialistes de la gastronomie, du développement durable et des produits locaux – visite de manière inopinée et anonyme les établissements participant au Concours afin de les juger sur les différents aspects de la Charte et sur leur engagement en faveur du «bien manger». Plus d'informations sur les critères du concours ici: www.semainedugout-ge.ch